Det var 1. maj og denne dag har vi igennem en række år oplevet i Italien. Vi var tidligere til fest ude i en skov arrangeret af en jagtforening. Denne stævningsskov i Italien blev tidligere brugt til fremstilling af trækul og 1. maj kan man komme og gense produktionen. Det er rigtigt hyggeligt. Man slutter af med en masse god mad polenta, vildsvinepølse, vildsvineragout, brød af den lækre slags, krydret kylling og et enkelt glas vin.
Tilbage til min tur i lørdags. Vi har faktisk fundet en 100 år gammel stævningsskov et stykke nord for hvor vi bor. Vi havde medbragt vores mad som bestod af polenta, kylling med pinjekerner og vilde svampe, okseragout, pølser som desværre ikke indeholdt vildsvin men alm. svin og et enkelt glas vin.
Skovbunden var smukt dekoreret af udsprunget skovsyre.
4 comments:
Det lyder vel nok dejligt med din skovtur i lørdags - jeg får helt lyst til snart at arrangere en skovtur med husbond!
God tirsdag til dig :-)
Det var skam hyggeligt. Skoven er smuk på denne årstid.
God tirsdag til dig også Madame :-)
Nej, sikken en god idé! Jeg har også prøvet at fejre 1. maj i Italien. Det er jo en fantastisk festdag:-)
Hej kære navnesøster hvorhenne i Italien. Man kan da gøre det til en festdag på sin helt egen måde.
Post a Comment