Rugbrødsbagning

Der er ikke noget mere lækkert end at bage sit eget rugbrød.
Jeg har gennem tid prøvet forskellige opskrifter. Nogle er bedre end andre.
Jeg fik rørt dej i går. Nu er brødene sat til hævning. Sådan skal de stå (overdækket naturligvis) i 4 - 5 timer hvorefter de bages i 2 timer.
De bliver gode! Opskrift kommer senere.